geeignet zum Heiß- und Kalträuchern von Fisch, Fleisch, Geflügel uvm.

Sie können in diesem Modell hängend (mit Räucherhaken) oder auch liegend (in Körbchen oder auf Flachrosten) räuchern.

Die nutzbare Höhe um zum Beispiel Aale hängend zu Räuchern beträgt etwa 60 cm.

Seitenwände sind doppelwandig

Ausführung:  Edelstahl rostfrei (Material 4301 III d / 2 R, hochwertiger Chrom-/Nickelstahl) - Oberfläche kreismarmoriert - unempfindlich gegen Fingerprints -  mit Tür

Grundausstattung (im Räucherofen enthalten)

• 1 Glutkasten
• 1 Tropfwanne
• 1 Räuchermehl-Schale
• 1 Thermometer
• 1 Rost mit 4 Stäben zum Senkrechträuchern (Aufhängevorrichtung für Räucherhaken)
• 1 Beutel Räuchermehl (500g)
• 1 Vierkantschlüssel
• 1 Räucheranleitung

Dekoration (Fischkörbchen, Standfuß, Elektroheizung usw.) gehören nicht zur Grundausstattung!