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E. Petermann( Kunstkoch und Küchenmeister aus Dresden)
Petermanns Handbuch der Mehlspeisen
Anleitung zur leichten Bereitung der besseren Mehlspeisen, Gallerten, Sulzen und Gefrorenen
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Berlin
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Verband deutscher Köche
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ohne Jahr
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Sprache:
deutsch
Größe:
12 ° (ca. 16 x 10 cm)
Kollation:
174 S.; Halbleinen
Zustand:
Einband stärker berieben und fleckig, Vorsatz mit Verlagsaufkleber. Papier stärker gebräunt. Gutes Exemplar. Zustand wurde bereits im Preis berücksichtigt. Bilder sind ein Bestandteil der Zustandsbeschreibung.
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Für Rückfragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.
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weitere Suchbegriffe: Geschichte, Ortskunde, Landeskunde, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen, Saxonica, Braunschweig, Knigge, Osterwald, Kochbuch, Löffler, kochen, backen, Kochbuch, Torten, Kuchen, Fisch, Schwein, Kalb, Gemüse, Hobby, Küche, antiquarisches Buch
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