Kichererbsencreme mit gerösteter Paprika
Hommous selber ist seit Jahrhunderten im Nahen Osten zu Hause und gehört dort schlichtweg zur Tradition. Wir haben uns von dieser uralten Tradition inspirieren lassen und dem Ganzen einen modernen Twist gegeben. Der Geschmack von Kichererbsen wird durch die süße, ja fast schon rauchige Note von gerösteter Paprika perfekt abgerundet. Probiere ihn als Beilage zu anderen mediterranen Gerichten wie Falafel, Taboulé oder gegrilltem Gemüse.
Artikelnummer: RIL/38795
Zutaten-Liste:
Kichererbsen (48%), Paprika geröstet (19%), Wasser, Sesam-Paste (9,5%), natives Olivenöl extra (2,5%), Knoblauch, Meersalz, Weinessig, Zucker, Säureregulator: Citronensäure, Milchsäure
Allergene:
Sesam und Sesamerzeugnisse
Nährwerte:
Energie (kJ): 847; Energie (kcal): 203; Fett (g)12; davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,8; Kohlenhydrate (g): 14; davon Zucker (g): 3,1; Eiweiß (g): 7,2; Salz (g): 1,3