Dinkelmehl Type 1050 5kg
Dinkelmehl Type 1050 5kg
Dieses Dinkelmehl hat nach Vollkornmehl den höchsten Ausmahlungsgrad. Es eignet sich vor allem für das Backen von Brot. Wegen des hohen Ausmahlungsgrad enthält es besonders viele wertvolle Inhaltsstoffe aus dem Dinkelkorn.
Nährwerttabelle pro 100g:
| Nährstoffe | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 334 kcal |
| Brennwert | 1398 kJ |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 67,2 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Salz | 0,013 g |
Lebensmittelunternehmer:
Name: Mühle Gladen
Straße: Bahnhofstraße 42
PLZ / Ort: 46286 Dorsten
Partner & Siegel
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