resistente al calore e alla corrosione. Questa lama mantiene inalterata l'affilatura 10 volte più a lungo delle lame in acciaio, non lascia odore e non altera il sapore dei cibi. Grazie al potere antiossidante, le verdure tagliate non anneriscono. Adatto per tagliare frutta, verdura, salumi, pane, pesce senza lische e carne senza osso. Non arrugginisce e non si macchia.
H&H,heh