Honoré Durand Sommeliermesser Grand Vins Prestige helle Hornspitze

 

Laguiole Sommelier Messer der Prestige Serie handgefertigt in Laguiole/Frankreich mit handschmeichelnden Griffschalen aus der Hornspitze.
Die Nuancen reichen von dunklem Braun bis ins beigefarbene. (das gelieferte Messer kann daher etwas vom Foto abweichen) Die fein polierte Oberfläche des Horns steht in schönem Kontrast zu den matten Edelstahlbacken.

Der Griff ist mit dem traditionellen Hirtenkreuz dekoriert. Resort und Biene wurden geschmiedet. Die Biene wird von Hand ausgearbeitet. Das Resort ist von Hand verziert.
Das Kellnermesser liegt hervorragend in der Hand, hat es doch ein Gewicht von 105 Gramm.  Die verstärkte Spirale ist 7,5 cm lang und zieht, dank der guten Hebelwirkung, den Korken sicher aus der Flasche.
3 Funktionsteile: Profi-Spirale, feingezahnte Schneide, Kapselheber mit Kronkorkenöffner

Sommelier Messer dieser Güte werden auch gerne in hochklassigen Restaurants professionell genutzt.

Technische Beschreibung

Messer geschlossen 12 cm
Messer geöffnet 20 cm
Breite 2 cm
Griffschalen: Hornspitze
Edelstahl gebürstet/matt
geschmiedete Biene
Hirtenkreuz
Sommelier Messer, Holzbox,
100% gefertigt in Frankreich

Da es sich bei diesem Artikel um ein handgefertigtes Einzelstück handelt, kann es zu Abweichungen zwischen den gezeigten Produktbildern und der gelieferten Ware kommen.

Artikelnummer: DSOMPCI-D02