Cranberries begeistern durch ihren außergewöhnlichen Reichtum an Eigenschaften. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch voller wertvoller Nährwerte. In ihrer rohen Form enthalten sie Anthocyane, die ihnen einen säuerlich-herben Geschmack verleihen. Im getrockneten Zustand wird ihnen etwas Zucker und Öl zugesetzt, was sie zu einem angenehmen, süßen Snack mit einer zart-säuerlichen Note macht. Sie können als Alternative zu Süßigkeiten verzehrt oder als geschmacklich interessante Zutat zu Gerichten, Backwaren, Desserts oder Salaten hinzugefügt werden. Getrocknete Cranberries eignen sich auch hervorragend für die Zusammensetzung von Tee und Kräutertees oder als Zusatz zu Yerba Mate.
Zutaten: 54% Cranberries, Zucker, Sonnenblumenöl
Nettogewicht: 250 g
Herkunftsland: Kanada
Mindestens haltbar bis: Mindesthaltbarkeitsdatum und Chargennummer auf der Verpackung
Energiewert: | 1411 kJ/337 kcal; |
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Fett: einschließlich gesättigte Fettsäuren: |
0,37 g, |
0,05 g; | |
Kohlenhydrate: einschließlich Zucker: |
83,5 g, |
68,7 g; | |
Ballaststoffe: | 4,3 g; |
Eiweiß: | 0 g; |
Salz: | 0,01 g. |
Getrocknete Cranberries können als Snack für zwischendurch oder als Zugabe zu Speisen und Desserts verzehrt werden. Sie schmecken hervorragend in Haferflocken oder Müsli oder zu Joghurt. Sie passen auch gut zu herzhaften Gerichten - als Beilage zu Braten oder als Zutat zu Soßen. Getrocknete Cranberries können auch Salaten oder Aufgüssen auf der Basis von Tee, Kräutern oder Yerba Mate zugesetzt werden.