Muskatnuss

Muskatnuss ist ein Gewürz aus den Samen von Myristica-Düften. Kann in Vollkornform gefunden werden.
Hat einen warmen, leicht nussigen Geschmack und wird häufig in Currys, Desserts und Getränken wie Chai-Tee verwendet.

Nährwert

  • Vitamin A
  • Vitamin C
  • Vitamin E
  • Mangan
  • Magnesium
  • Kupfer
  • Phosphor
  • Zink
  • Eisen

Gesundheitliche Vorteile

  • Enthält Antioxidantien
  • Hat entzündungshemmende Eigenschaften
  • Hat antibakterielle Eigenschaften
  • Gut für die Herzgesundheit
  • Stimmung steigern
  • Verbesserung der Blutzuckerkontrolle
  • Zahngesundheit

Verwendungszwecke

  • Sie können es alleine verwenden oder mit anderen Gewürzen wie Zimt, Nelken und Kardamom kombinieren
  • Häufig zu Desserts wie Kuchen, Kuchen, Brot, Obstsalaten, Pudding und anderen Backspeisen hinzugefügt
  • Kann zu Fleischgerichten wie Huhn, Schweinefleisch, Lammcurry hinzugefügt werden
  • Sie können es zu warmen oder kalten Getränken wie Apfelwein, heißer Schokolade, Chai-Tee, Kurkuma-Lattes, Smoothies hinzufügen.
  • Zu Kaffee, heißem Schokoladentee, warmer Milch hinzufügen
  • Zum Würzen von Gemüse verwendet
  • Über Haferflocken oder andere Frühstückscerealien, Obst streuen

Aufbewahrungstipps

Bewahren Sie Ihre Muskatnuss in luftdichten Flaschen an einem kühlen Ort auf, fern von Feuchtigkeit, Sonnenlicht oder Hitze.
Regale über dem Herd oder in der Nähe eines Fensters sind schlechte Aufbewahrungsmöglichkeiten.
Kühlgewürze ohne enge Abdichtung werden aufgrund der hohen Luftfeuchtigkeit in Kühlschränken nicht empfohlen.

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