Farina Caputo FioreGlut KG 1
Semilavorato di farine per uso professionale. Miscela base per la preparazione di pizza, pane e focacce senza glutine.
La miscela ed i prodotti da forno ottenuti con lavorazione priva di contaminazioni da glutine sono adatti al consumo da parte di persone che presentano la celiachia - intolleranza al glutine e che devono seguire una dieta rigorosamente senza glutine.
Miscela ideale anche per il consumo da parte di persone non celiache che scelgono un’alimentazione in cui il glutine sia assente.
Carattteristiche: Prodotto da materie prime intrinsecamente prive di glutine. Semplice e rapido nella sua utilizzazione. Per preparati ad alta CONSERVABILITÀ E DIGERIBILITÀ .
Consigliato per ottenere eccellenti preparati quali la pizza, pane e prodotti dolciari.
Ingredienti. Amido di Frumento Deglutinato, Destrosio, Amido di Mais, Farina di grano Saraceno, Amido di Riso, Fibra di semi di psyllium. Addensante: farina di guar, aroma.