Winterprtulak
Postelein
Samen für ca. 1 qm
Der Winterportulak wächst schnell und ist für die Ernte im Spätherbst, Winter und im zeitigen Frühjahr aus Beeten, Frühbeeten oder im Gewächshaus interessant. Er hat einen leicht säuerlichen Geschmack und paßt zu allen Salaten, Quark und ähnlichen. Frosthart, kann im Winter auch im Freiland angebaut werden. Die Kultur ist ähnlich wie bei Feldsalat.
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Aussaat:
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Januar bis März für Frühjahrsernte,
August bis September für Herbst- und Winterernte
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Keimung:
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Keimdauer 14-20 Tage, Keimtemperatur 8-12 °C
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Standort:
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Humoser, gut gelockerter Gartenboden.
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Pflege:
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Regelmäßig gießen.
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Ernte:
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6 bis 8 Wochen nach der Aussaat, 3 bis 4 Schnitte möglich.
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Inhalt:
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Der Tüteninhalt reicht für ca. 1 qm.
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