Rinderschinken von der Rolle

Nach altüberliefertem Rezept hergestellt aus ausgesuchten Rinderrollen,

mild im Salz, zart im Geschmack. Fettgehalt unter 3%.

Es wird ausschließlich Rindfleisch aus Baden Württemberg verwendet!

Sie erhalten in der Vacuumverpackung 1kg Rindfleisch. MHD mindestens 60 Tage!

Jetzt probieren! Wir garantieren höchste Qualität durch sehr lange Reifezeiten!

Zutaten: Rindfleisch, Nitritpökelsalz: (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250),

Gewürze, Senf, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure E300, Dextrose, Rauch.

100g Schinken hergestellt aus 150g Rindfleisch.

Rindfleisch aus Baden Württemberg

Durchschnittliche Nährwerte pro: 100 g

Energie 174KCal/736kJ

Fett 4,0g

Gesättigte Fettsäuren 1,7g

Kohlenhydrate 3,3g

davon Zucker 0,5g

Eiweiß 31,3g

Salz 4,6g