Schulte-Ufer Pfanne Romana i 24 cm

Schulte-Ufer Pfanne Romana i 24 cm poliert 1. Wahl
Schulte-Ufer Artikelnummer: 6362-24 i
Neu und original verpackt

Maße:
Oberer Innendurchmesser: 24 cm
Außenhöhe: ca. 5,1 cm
Herdplattenauflagefläche: ca. 17,5 cm
Gesamtlänge inkl. Griff: ca. 42,5 cm

Material:
• Edelstahl Rostfrei 18/10
• Kupferboden

Produkteigenschaften:
• Energiesparender Protherm Allherd-Kupferboden
• Hochwertiger rostfreier Edelstahl in besonders schwerer Ausführung
• Für sanftes und krosses Anbraten
• Wärmeisolierender Edelstahlgriff aus rostfreiem Edelstahl 18/10
• Großer Innenspiegel für komfortables Braten und Schmoren
• Kugelprägung im Inneren ermöglicht fettarme Zubereitung
• Außen poliert
• Innen mattiert
• Sicheres Abgießen durch stabilisierenden Schüttrand
• Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktionsherde
• Backofengeeignet bis 240°C
• Spülmaschinenfest

Lieferumfang:
1x Schulte-Ufer Pfanne Romana i 24 cm

Schulte-Ufer Romana Pfannen
Die Romana i Brat-, Servier- und Schmorpfannen machen in jeder Küche eine gute Figur. Denn sie erfüllen alle Bedingungen, die eine Pfanne erfüllen muss, um hervorragende Bratergebnisse zu erzielen. Die Verbindung von moderner Technik, bester Verarbeitung, funktionellem Design, optimaler Bodenauflage, durchdachtem Innenspiegel und perfekter Antihaft-Beschichtung. Darüber hinaus besitzen die Romana i Pfannenböden eine enorme Bodenstabilität. So ist eine Pfanne beim krossen Braten durch anschließendes Ablöschen extremen Temperaturschwankungen ausgesetzt. Nur stabile Böden können diesen Härtetest ohne Formveränderung überstehen. Romana i Böden gehören dazu!

Kugelprägung
Alle Romana i Pfannen sind innen mit einer Kugelprägung ausgestattet. Diese Besonderheit ermöglicht eine fettarme Zubereitung der Speisen. Die Speisen liegen nämlich nicht im Fett, sondern auf dem Fett.

Griffe aus Edelstahl
Griffe aus Edelstahl sehen schick und hochwertig aus, sind spülmaschinenfest sowie backofengeeignet. Sie sind punktgeschweißt und dadurch unlösbar mit der Pfanne verbunden. Es werden keine Schrauben verwendet, die sich lockern könnten.

Protherm Allherd-Kupferboden
Der Boden einer Pfanne ist entscheidend für die perfekte Zubereitung eines Essens. Deshalb stattet Schulte-Ufer seit mehr als 40 Jahren die Romana-Serie mit dem hochwertigen Protherm Allherd-Kupferboden aus. Der Protherm Allherd-Kupferboden besteht aus 3 Schichten – dem Edelstahl-Pfannenboden, dem Kupferkern, der in der Mitte liegt, und der Edelstahlabschlussplatte. Dank der optimalen Wärmeleitfähigkeit des Kupfers heizt die Pfanne schnell und gleichmäßig auf. Gleichzeitig lässt sich die Wärmezufuhr durch den Kupferboden bestens regulieren – Töpfe und Pfannen mit Kupferboden reagieren unmittelbar auf das Herunter- oder Heraufregulieren der Temperatur. Fast so, als würde die Hitzezufuhr direkt an der Pfanne geregelt und nicht am Herdschalter. Dadurch besteht z. B. kaum Gefahr, dass etwas zerkocht. Demzufolge sparen Sie mit dem Protherm Allherd-Kupferboden nicht nur Zeit und Energie, sondern Sie kochen auch extrem Vitamin schonend.

Reinigung & Pflege
Vor dem ersten Gebrauch evtl. vorhandene Aufkleber entfernen, heiß ausspülen und abtrocknen. Nach Gebrauch möglichst bald mit Wasser, weichem Schwamm und Spülmittel reinigen. Bei hartnäckigen Bratrückständen Wasser in die Pfanne geben und bei geringer Temperatur noch einmal erwärmen. Die Rückstände lösen sich dann ganz leicht ( keine Stahlwolle oder sandhaltigen Scheuermittel verwenden ). Edelstahl-Pfannen können auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Durch kalkhaltiges Wasser und bestimmte Speisen können Kalkflecken oder blau schillernde Verfärbungen im Inneren entstehen. Diese bitte frühzeitig entfernen, indem man die Pfanne mit Essiglösung reinigt.