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Il VINOMETRO serve per misurare il grado alcolico del vino in percentuale da 0 a 25%. Questo piccolo apparecchio serve per avere istantaneamente la gradazione alcolica dei vini. È basato sul principio della capillarità e lo si raccomanda per la sua precisione. Permette di evitare errori che possono derivare dalla difficoltà dell’affioramento in apparecchi consimili.