Le boldo est un arbuste à feuilles persistantes originaire du centre du Chili et du Pérou. La plante possède des feuilles à fort arôme qui sont utilisées à des fins culinaires et médicinales. L'odeur dégagée par la plante est similaire à celle du citron et du camphre. Les feuilles de l'arbuste boldo sont utilisées depuis longtemps en médecine traditionnelle, notamment pour traiter les problèmes digestifs. Les feuilles de boldo ont des propriétés diurétiques, laxatives, antibiotiques et anti-inflammatoires. Pour faire une infusion, placez 1 à 2 cuillères à café d'herbes séchées dans une infuseur à thé, une théière ou une tasse pour chaque tasse de thé que vous avez l'intention de préparer. Couvrir d'eau bouillante. Placez sur le couvercle (ou couvrez votre tasse avec une soucoupe). Laissez le mélange infuser pendant 10 à 15 minutes ou toute la nuit. Filtrez ensuite le thé et servez. Boire 1 à 3 tasses de thé par jour. Ajoutez si vous le souhaitez du miel, du lait ou un quartier de citron pour la saveur.
Vous ne devriez prendre boldo que pendant quatre à six semaines à la fois. Assurez-vous de faire une pause de deux semaines avant de reprendre l'utilisation.
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Le boldo est un arbuste aromatique à feuilles persistantes originaire du Chili, en particulier des Andes.
La plante a des feuilles à fort arôme qui sont utilisées à des fins culinaires et médicinales. L'odeur dégagée par la plante est similaire à celle du citron et du camphre.
Bien que l'écorce de l'arbuste boldo puisse être consommée, ce sont généralement les feuilles qui sont consommées pour des raisons de santé.