500 g Walnussmehl teilentölt   


Zutaten: 100% Wallnussmehl teilentölt

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Walnussmehl zum verfeinern von Backwaren wie Broten, Kuchen, Keksen, Saucen, Eiscremes und als Zusatz im Müsli und in Deserts - lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. Setzen sie geschmackliche Aktzente durch das fein nussig Aroma des Mehls. Walnussmehl ist Eiweißreich (44%) und besitzt wertvolles Öl sowie Ballaststoffe. Ersetzen Sie 10-20% des Getreidemehles durch Wallnussmehl und reduzieren Sie so den Kohlenhydratgehalt des Gebäcks. Super Alternative für Mandelmehl!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:

Energie kj

1312

Energie kcal

312

Fett

9,53 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,94 g

Kohlenhydrat

9,24 g

davon Zucker

8,26 g

Protein

47,3 g

Salz

0,03 g

Ballaststoffen

16,3 g