Lunge und Herz werden in einem sauren Sud wie Ragout zubereitet. In einer gut gewürzten Soße kommen Herz und Lunge dann perfekt zur Geltung. Nicht für jederman aber für Kenner und Liebhaber ein Genuss. Schmeckt mindestens so gut wie zu Großmutters Zeiten!

Zutaten:

50% Herz vom Strohschwein, 30% Lunge vom Strohschwein,
Schweinefond, SAHNE, Zwiebeln, Branntweinessig, Kartoffelmehl,
Soßenkuchen (enthält: WEIZEN-GLUTEN), Steinsalz, Gewürze
(enthält: SELLERIE, SENF), Kräuter, Dextrose, Aroma, Palmfett,
Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Carrageen

Allergene:

• SELLERIE
• SENF
• GLUTEN
• SAHNE

Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 247kJ / 59kcal
Fett: 3,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhydrate: 2,7g
davon Zucker: 0,3g
Eiweiß: 4,0g
Salz: 0,51g

Aufbewahrung:

12 Monate geschlossen ungekühlt, geöffnet bei +7 °C im Kühlschrank

Verpackungseinheit:

800g Dose