Download PDF-Dokument zu den Versandkosten für Deutschland = National UND International (Shipping Costs) Gewicht / Weight / Poids = 3.62 kg |
Preis per Stück inklusive Mehrwertsteuer Sie erwerben hier ein Weinfass MAXI 10 Liter Hergestellt aus massiven Eichen-Holz. Beschlagen mit elektrisch verzinkten Metallringen welche nicht rosten können. Zapfhahn und Stopfen hergestellt aus robustem Kirschbaumholz. Behandlung: Außen natur unlackiert, innen mit lebensmittelechtem Fassfilm (Wachsfilm) versehen zum abdichten damit die eingefüllten Getränke keinen Holzgeschmack annehmen. Ideal zum einfüllen und zapfen von Wein, Spirituosen, Schnaps, Whisky. Der absolute Blickfang in Ihrem Weinkeller sowie zur rustikalen Dekoration bestens geeignet. Bestehend aus: Fass, Ständer, Zapfhahn und einem Pfropfen zum verschließen aus Holz.
Abmessungen: Die Fässer werden hergestellt aus Slowenischer Eiche
welche eine optimale, feinporige Holzstruktur aufweist. Auch das Alter des
Baumes ist wichtig für ein gutes Fass. In höheren Lagen befindliche Bäume
mit großem Durchmesser (Alter), welche langsam wachsen sind ideale Rohstoffe
für Fässer und werden für diese Produktion sorgfältig ausgewählt. Die Hölzer
werden von lokalen slowenischen Waldbauern lokal im Sägewerk zu Dauben
gesägt und direkt in die Küferei angeliefert. Nun wird das Holz für
mindestens 2 Jahre getrocknet bevor es zur Fassproduktion verwendet wird.
Danach werden erst die einzelnen Holzleisten zugesägt. Die einzelnen
Holzstäbe werden dann erneut getrocknet um einen Feuchtigkeitsgehalt von
unter 10% zu erreichen, was für eine optimale Qualität von Nöten ist. Dies
bringt den Vorteil, daß die Zielfeuchtigkeit des Holzes unter 10% liegt und
das Holz somit nicht mehr "schwindet", d.h. es behält die Form bei und kann
sich nicht mehr verändern. Nun werden die Dauben ausgesucht und in der
Küferei zusammengesetzt, danach z unter Feuchtigkeit und Hitze
zusammengezogen (dieser Schritt ist der heikelste und Bedarf Erfahrung des
Küfers). Nun wird die Fassdichte innen angebracht und erneut getrocknet.
Danach wird der Boden eingesetzt und das Fass Außen geschliffen. Zum Schluss
werden die Fassringe angebracht. Wenn die Fässer die Küferei fertig
verlassen, haben sie eine Rest-Feuchtigkeitswert von nur noch 7%.
Durchgängig vom ersten Produktionsschritt beginnend mit der Auswahl des
Baumes bis zur finalen Dichtheitsprüfung können Sie vom slowenischen
Hersteller ein präzises Handwerk und somit ein qualitativ hochwertiges Fass
als Endprodukt erwarten. Da es sich um einen
Naturrohstoff handelt, sind unterschiedliche Maserungen möglich - auch muss
sich das Holz zur
Hochwertige Qualität und Verarbeitung. Mit genauer Gebrauchsanleitung. (Serie lieferbar in 1 Liter, 2 Liter, 3 Liter, 5 Liter und 10 Liter) MADE IN SLOWENIEN NEUWARE |
Art.-Nr. 14 1435 |
Auszug von Kundenbewertungen zu diesem Artikel:
Tipp: wir Empfehlen zur leichteren Befüllung unseren praktischen Dekantiertrichter Nr. 14 946 (im Lieferumfang nicht enthalten). Das schmale Trichterrohr passt exakt in das obere Loch des Fasses. Mit entfernbarem Innensieb und praktischem Henkel zum Aufhängen. Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl 18/10 - spülmaschinenfest. Hiermit dekantieren Sie Ihren Wein. Das herausnehmbare Sieb fängt Kork- oder Depotreste sicher auf. Durch die gebogene Form des Auslaufs kann der Wein sanft am Dekanter entlang gleiten, wodurch das Aroma des Weines besser entfaltet wird. Der Wein erhält beim Dekantieren mehr Luft, um sein typisches Bouquet zu entfalten. Abmessungen: Gesamtlänge = 14 cm ; Durchmesser = 8,5 cm. Lebensmittelecht.
Anwendungsbeispiel:
Achtung: wir führen den Zapfhahn und den Stopfen auch als Ersatzteil in unserem Programm. Gerade beim Zapfhahn aus Holz kann es nach Jahren eventuell ratsam sein den Hahn auszuwechseln, denn durch die Reibung beim Auf- und Zudrehen können bei großer Beanspruchung mit der Zeit Reibungsverluste entstehen und deshalb nachtropfen, was aber absolut normal ist da Holz ein Naturprodukt ist, dieser natürliche Vorgang ist kein Mangel. Falls Sie arg zuckerhaltige Stoffe im Fass lagern, empfehlen wir Ihnen unser Metall-Zapfhahn Nr. 14 1545, da der Holzhahn hier schnell verklebt.