Personalisiert mit Ihrem Gravurtext in wählbarem MAAJ-Motiv No. 1 bis 5 - die perfekte Geschenkidee

Bei MAAJ haben Sie nun ab sofort die Möglichkeit unsere Weinfässer mit den Größen 1,2,3,5,10 Liter jeweils mit fünf verschiedenen Motiven auf der Frontseite über dem Hahnloch zu gravieren und diese dann mit Ihren eigenen Textinhalten zu füllen.

Hergestellt aus massiven Eichen-Holz.

Beschlagen mit elektrisch verzinkten Metallringen welche nicht rosten können.

Zapfhahn und Stopfen hergestellt aus robustem Kirschbaumholz.

Behandlung: Außen natur unlackiert, innen mit lebensmittelechtem Fassfilm (Wachsfilm) versehen zum abdichten damit die eingefüllten Getränke keinen Holzgeschmack annehmen.

Ideal zum einfüllen und zapfen von Wein, Spirituosen, Schnaps, Whisky.

Der absolute Blickfang in Ihrem Weinkeller sowie zur rustikalen Dekoration bestens geeignet.

Bestehend aus: Fass, Ständer, Zapfhahn und einem Pfropfen zum verschließen aus Holz.

Abmessungen:
Höhe mit Ständer = 18 cm
Fass: Breite = 13 cm ; Tiefe = 15,5 cm
Ständer: Länge = 19 cm ; Breite = 10,5 cm

Die Fässer werden hergestellt aus Slowenischer Eiche welche eine optimale, feinporige Holzstruktur aufweist. Auch das Alter des Baumes ist wichtig für ein gutes Fass. In höheren Lagen befindliche Bäume mit großem Durchmesser (Alter), welche langsam wachsen sind ideale Rohstoffe für Fässer und werden für diese Produktion sorgfältig ausgewählt. Die Hölzer werden von lokalen slowenischen Waldbauern lokal im Sägewerk zu Dauben gesägt und direkt in die Küferei angeliefert. Nun wird das Holz für mindestens 2 Jahre getrocknet bevor es zur Fassproduktion verwendet wird. Danach werden erst die einzelnen Holzleisten zugesägt. Die einzelnen Holzstäbe werden dann erneut getrocknet um einen Feuchtigkeitsgehalt von unter 10% zu erreichen, was für eine optimale Qualität von Nöten ist. Dies bringt den Vorteil, dass die Zielfeuchtigkeit des Holzes unter 10% liegt und das Holz somit nicht mehr "schwindet", d.h. es behält die Form bei und kann sich nicht mehr verändern. Nun werden die Dauben ausgesucht und in der Küferei zusammengesetzt, danach z unter Feuchtigkeit und Hitze zusammengezogen (dieser Schritt ist der heikelste und Bedarf Erfahrung des Küfers). Nun wird die Fassdichte innen angebracht und erneut getrocknet. Danach wird der Boden eingesetzt und das Fass Außen geschliffen. Zum Schluss werden die Fassringe angebracht. Wenn die Fässer die Küferei fertig verlassen, haben sie eine Rest-Feuchtigkeitswert von nur noch 7%. Durchgängig vom ersten Produktionsschritt beginnend mit der Auswahl des Baumes bis zur finalen Dichtheitsprüfung können Sie vom slowenischen Hersteller ein präzises Handwerk und somit ein qualitativ hochwertiges Fass als Endprodukt erwarten.

In dritter Generation werden die Holzfässer in einem kleinem slowenischem Familienbetrieb hergestellt, die Kunst der Küferei wird seit über 100 Jahren den Nachkommen innerhalb der Familie weitergegeben und verfeinert. Der Traditionshersteller besitzt einen großen Erfahrungsschatz in der Fassherstellung und weiß von der Wichtigkeit der Holzauswahl Bescheid, welche bei der Produktion dann auch verwendet wird. Deshalb wird großen Wert gelegt auf die richtige Auswahl des optimalen Holzes von heimischen slowenischen Wäldern, was für die Qualität des später einzufüllenden Inhaltes eine tragende Rolle spielt.