Aus Europas Küchen - mit über 900 Rezepten und Rezepthinweisen

Gebrauchtes Buch:
VEB Fachbuchverlag Leipzig 1984, von Dieter Kraatz und Paul Maus, 206 Seiten, 38 farbige Bilder

Inhalt:
Bei Soljanka und Pelmeni ... Polnische Nationalgerichte ...
Prager Schinken und Liptauer Käse ... Ungarische Spezialitäten ...
Rustikales aus der Balkanküche ... Skandinavische Hausmannskost ...
Variationen um Wiener Schnitzel und Neuenburger Fondue ... Italienisch speisen ...
Von der Paella bis zum Klippfisch ... Französische Kochkunst ...
Kulinarisches aus Amsterdam und Brüssel ... Rund um Lunch und Dinner ...
siehe Foto vom Inhaltsverzeichnis ...

Zustand:
Cover ist leicht beschädigt, sonst im noch guten Zustand