Damaststahl entsteht durch Erhitzen, Verdrehen und wiederholtes Schmieden mehrerer Stahlschichten.
Damastmesser sind sehr langlebig, sehen gut aus und halten lange die Schneidekante.
Parameter:
Gesamtlänge: ca. 235 mm
Klingenlänge: ca. 112 mm
Klingenbreite: ca. 34 mm (mittig gemessen)