Qu’est-ce que le thé vert An Ji ?

Bien que son nom soit An ji White Tea, il s’agit toujours d’une sorte de thé vert. L'infusion vert émeraude d'An Ji White représente certains des meilleurs thés dans une toute nouvelle classe de production. Les feuilles plates et droites produisent un parfum durable qui est à la fois unique par son goût et par son absence de teneur en caféine.

Anji possède une plantation de thé de 45 000 hectares, qui produit plus de 3 300 tonnes de thé par an. Elle possède l'unique « Thé blanc Anji » comme thé de la meilleure qualité, « Anji white slice » comme thé de renommée nationale. Le thé blanc Anji, cultivé nulle part ailleurs dans le pays, se vend à un prix plus élevé que le célèbre thé Dragon Well. Un thé blanc Ji se distingue des autres thés par le fait que le bourgeon printanier est tendre et présente une couleur blanche. Il devient entièrement blanc à la mi-avril et revient progressivement au vert en mai. Les gens l'appellent "Fairy Grass Tea" et la population locale traite le thé de printemps comme "Saint-Esprit", souvent adopté pour guérir les maladies. Profitez de l'infusion rafraîchissante, douce et légère du thé An Ji.

TRAITEMENT DU THÉ: Cueillette-Fixation-Friture-Séchage-Classement
MODE DE STOCKAGE: Résistant à l'humidité, aux odeurs, ventilation, propre, frais, loin de la lumière forte