Erhalten Sie das beste Extra Virgin Olivenöl aus Kreta in einem praktischen 0,75l Kanister. Dieses kaltgepresste Olivenöl der Marke Eliama ist ein wahrer Genuss für Feinschmecker. Das hochwertige Olivenöl eignet sich perfekt zum Verfeinern von Salaten, zum Braten von Fleisch und Gemüse sowie zum Dippen von Brot. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie den authentischen Geschmack von Kreta in Ihrem Zuhause.
Region: Agia Barbarai in der Region Heraklion/Kreta.

Ernte: 2022/23. Die Erntezeit ist zwischen November bis Januar.

Olivensorte: 100% Koroneiki

Säuregrad: 0,18 % / K268: 0,118 /K232: 1,602 / DK: 0,005

Peroxidindex: (meq02/kg): 5,9

Polyphenolgehalt: 666mg/kg (NMR-Methode)

Geschmack: angenehm mild mit einem breitem Spektrum komplexer Aromen

Besonderheiten: goldgrün schimmernde Farbe

Eliama Daily Value Premium wird innerhalb von maximal 6 Stunden nach der Ernte der Früchte kaltgepresst.

Auszeichnungen: Eliama begeisterte den Meistersommelier und preisgekrönten Küchenchef Vasilis Leonidou,

auch Eliama wird in Peskesi-Authentic Cretan Cuisine serviert - einem der Top 10 griechischen Restaurants

mit gesunder mediterraner Küche.