Damaststahl entsteht durch Erhitzen, Verdrehen und wiederholtes Schmieden mehrerer Stahlschichten.
Damastmesser sind sehr langlebig, sehen gut aus und halten lange die Schneidekante.
Es wird das abgebildete Messer geliefert!!!
Zwischen Zwinge und dem Holzgriff ist ein Spalt entstanden (auf den Bildern zu sehen)
Parameter:
Gesamtlänge: ca. 265 mm
Klingenlänge: ca. 140 mm
Klingenbreite: ca. 33 mm (mittig gemessen)