Diamant Gelierzucker 1:1 der Klassiker (1kg Packung)

BESCHREIBUNG:

Kölner Gelierzucker für Konfitüre 1:1 (1kg Packung)

GRUNDREZEPT KONFITÜRE: Früchte waschen, entstielen, entsteinen oder entkernen. 1 kg abwiegen, gut zerkleinern. Fruchtbrei mit 1 kg Diamant Gelierzucker 1:1 unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Die Konfitüre heiß in Gläser füllen und sofort verschließen. KONFITÜRE MIT FRUCHTSTÜCKCHEN 1 kg vorbereitete Früchte in kleine Stückchen schneiden, mit 1 kg Gelierzucker 1:1 vermischt zugedeckt 3–4 Stunden durchziehen lassen. Danach unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.

GRUNDREZEPT GELEE: Früchte ohne Zugabe von Zucker dampfentsaften oder mit Wasser aufkochen und den Saft durch ein Tuch ablaufen lassen. Kalt werden lassen.
750 ml kalten Fruchtsaft mit 1 kg Gelierzucker 1:1 unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Ausnahmen: Saft von Johannisbeeren, Stachelbeeren, Äpfeln und Quitten nur 1 Minute sprudelnd kochen lassen. Gelee heiß in Gläser füllen und sofort mit Schraubdeckeln verschließen.

weitere Informationen:

Marken: Diamant und ggf. usy bei Set Artikeln mit usy Produkten

Herstellernamen:
PFEIFER & LANGEN GMBH & CO. KG | Dr.-Hans-und-Paul-Riegel-Straße 1 53501 Grafschaft (D)

bei Sets können weitere Hersteller der einzelnen Produktbestandteile (ggf. siehe Bilder) in Frage kommen
Der Hersteller eines usy Sets (Bundles) und der usy Produkte ist:
brabanat EURL * 67250 Soutz-Sous-Forets (Frankreich)


Lagerhinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen
Aufbrauch/Verwendung: GRUNDREZEPT KONFITÜRE:Früchte waschen, entstielen, entsteinen oder entkernen. 1 kg abwiegen, gut zerkleinern. Fruchtbrei mit 1 kg Diamant Gelierzucker 1:1 unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Die Konfitüre heiß in Gläser füllen und sofort verschließen. KONFITÜRE MIT FRUCHTSTÜCKCHEN 1 kg vorbereitete Früchte in kleine Stückchen schneiden, mit 1 kg Gelierzucker 1:1 vermischt zugedeckt 3–4 Stunden durchziehen lassen. Danach unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. GRUNDREZEPT GELEE: Früchte ohne Zugabe von Zucker dampfentsaften oder mit Wasser aufkochen und den Saft durch ein Tuch ablaufen lassen. Kalt werden lassen. 750 ml kalten Fruchtsaft mit 1 kg Gelierzucker 1:1 unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Ausnahmen: Saft von Johannisbeeren, Stachelbeeren, Äpfeln und Quitten nur 1 Minute sprudelnd kochen lassen. Gelee heiß in Gläser füllen und sofort mit Schraubdeckeln verschließen. Obst so frisch wie möglich verarbeiten. Jeweils nur 1 kg Früchte mit 1 kg Gelierzucker kochen, Topf höchstens bis zur Hälfte füllen.
Warnhinweise: 
Gefahrhinweis: 
sonstige Hinweise: 

weitere Informationen Produktbezogen
für Bestandteile eines Sets (Bundle) mit z.b. Lebensmittel, oder notwendige Informationen zur Produkten

Zutaten/Inhaltsstoffe:
Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfel-Pektin, pflanzliches Öl (Palm, Kokos), (VEGAN)}
Nährwerte:
Nährwerte pro 100g in g :1694KJ/398Kcal/Fett:0,2davon gesättigte Fettsäuren:0,2 /Kohlenhydrate:98davon Zucker:98/Eiweiß:0/Salz:0,02
Allergene:
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene entsprechend der zielmarktspezifischen Vorschriften enthalten
Verkehrsbezeichung bei Lebensmittel Bestandteilen
Gelierzucker 1:1

Nutriscore: