Laguiole Bouleau de Carélie
par David DAUVILLAIRE
Bonjour,
J'ai fabriqué ce couteau de 12 cm de longueur de manche et 11 cm de longueur de lame avec du Bouleau de Carélie de première qualité.
J'ai finement ciselé le ressort de feuilles ornementales et j'ai finement taillé mon abeille à la lime et au burin, elle est massive du ressort.
Pour la lame j'ai utilisé un acier inoxydable 14c28 finition satinée sur laquelle j'ai finement gravé une feuille d'Acanthe.
Mes couteaux sont signés à l'intérieur du ressort.
J'ai fabriqué ce couteau dans la tradition de la qualité coutelière de Laguiole avec des matériaux nobles.
Je fabrique mes couteaux artisanalement pour le plaisir des acquéreurs ainsi que pour mon plaisir personnel dans mon petit village sur l'Aubrac prés de Laguiole et en Zone d'Origine Laguiole.
Je vous remercie de votre visite
Cordialement
David Dauvillaire
Artisan Coutelier
les-tresors-de-laguiole