Dieses hochwertige Marmor-Mörser & Stößel - Set wird Ihnen in schwarzbraunem, edlen Marmor geliefert. Der Marmor-Mörser hat einen Außendurchmesser von 20 cm. Die Oberfläche an der Außenseite ist poliert, die Innenseite in geschliffenem steingrau gehalten. Die Unterseite des Marmor-Mörsers ist mit dem Zieher - Marken - Logo versehen. Diese Marke steht für ausgezeichnete Gastronomiequalität. Durch sein hohes Eigengewicht ( ≈ 3800 g) hat der Mörser eine sehr gute Standfestigkeit. Besonderheit: Der Mörser ist schräg geschnitten, d.h. er ist an der Vorderseite etwa vier Zentimeter niedriger gearbeitet als an der hinteren Seite. Dies ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern macht die Arbeit mit dem Mörser noch komfortabler. Der Stößel ist materialgleich aus Marmor gefertigt. Der etwa 10 cm lange Griff ist genau wie die Außenseite des Marmormörsers poliert, der untere Bereich von etwa 9,5 cm hochwertig in steingrau verarbeitet. Der Stößel ist beidseitig abgerundet und liegt daher bei der Anwendung sehr angenehm in der Hand. Der Durchmesser des Stößels beträgt unten rund 5 cm oben etwa 3 cm.

Lieferumfang: Marmor-Mörser mit Stößel

Material: Marmor
Farbe: schwarzbraun

Produktgewicht: 3,8 kg (Mörser), 690 g (Stößel)
Innendurchmesser Marmor Mörser: 13,5 cm
Wandstärke: 3,2 cm
Höhe vorn: 7,5 cm
Höhe hinten: 11,5 cm

Zur Anwendung:

Der Marmormörser mit Stößel eignet sich zum Zerreiben von getrockneten und frischen Kräutern oder Gewürzen.

Gewürze, wie beispielsweise Pfeffer oder Kümmel können mit diesem Mörser & Stößel grob zerstoßen werden.
Gewürzmischungen können Sie leicht selber herstellen, mehrere Gewürze zusammen mörsern und fein mahlen Auch für die indische Küche geeignet. Weiterhin lassen sich in dem Mörser Pasten aller Art herstellen. Als Beispiel seien hier Knoblauch, Curry, Chilly oder Pesto genannt.


Marmormörser / marble morta pestle / Mörser mit Stößel / Gewürzmörser / Gewürz-Mörser