Beschreibung
Natürliche Quelle aus Kalzium, Kalium und Zink. Diese Kaviarart ist cremig mild, leicht bitter im Geschmack. Eignet sich bestens für die Zubereitung von Salaten, Vorspeisen sowie als Brotaufstrich. Das Produkt ist pasteurisiert.
Verkehrsbezeichnung
Kaviar aus Alaska-Pollackrogen
Wissenschaftlicher Name
Theragra chalcogramma
Zutatenverzeichnis
Alaska-Pollackrogen (Theragra chalcogramma)( FISCH ), Meersalz, Konservierungsmittel E200 (Sorbinsäure)
Zubereitungsanweisungen
Verzehrfertig
Allergene und Unverträglichkeitsstoffe
Enthält: Fisch und Fischerzeugnisse (Alaska-Pollackrogen)
Herkunft
Wildfang Nordpazifik
Nettofüllmenge
10x 100g
Herkunft der Rogen
USA ( Alaska )
Herstellungsland
Deutschland
Haltbarkeit
Ungeöffnet bis 25.09.2024 bei Lagerung von 0° bis +6°C
Hinweis zur Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | Zubereitet Pro 100 Gramm |
|---|---|
| Energie | 484 kJ |
| Energie | 114 kcal |
| Fett | 1,5 Gramm |
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 Gramm |
| Kohlenhydrate | 3,6 Gramm |
| davon Zucker | 0,5 Gramm |
| Eiweiß | 22 Gramm |
| Salz | 1,9 Gramm |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Lemberg Lebensmittel GmbH, Germaniastr. 29, D-12099 Berlin