Wir lieben unser Handwerk!

Unser original eifler Bauernschinken wird aus ausgesuchten Schinken unserer Region nach altem, überliefertem Rezept "Natur" gesalzen und  3 bis 4 Tage über Buchenholz geräuchert.

Die Reifezeit von mindestens fünf Monaten gibt unserem original eifler Bauernschinken den unverwechselbaren, herzhaft-pikanten Geschmack.

Sie kaufen hier einen original eifler Bauernschinken aufgeschnitten, 500 gr., verpackt im Vakuumbeutel. Es macht uns sehr stolz, dass wir das dritte Jahr in Folge für unseren eifler Bauernschinken mit "GOLD" ausgezeichnet worden sind.

Der Preis verseht sich incl. Mwst. Wir verwenden zur Herstellung Schweine Hinterschinken und folgende Zutaten: Pökelsalz, Gewürze, Zucker und Rauch. Irgendwelche Zusatzstoffe werden von uns nicht verwendet. Wer Porto sparen möchte kann in unserem Shop noch weitere leckere Sachen finden. Ab einem Bestellwert von 50,00 Euro versenden wir versandkostenfrei!!