Xihu Longjing Tee, eine berühmte Art Grüntee in China, wächst in den Bergen rund um den Xihu See (Westsee) von Hangzhou, Provinz Zhejiang, einschließlich Gebieten wie Lion Mount, Longjing Mount, Wuyun Mountain und Hupao. Es ist sehr komplex, Xihu Longjing Tee zu produzieren. Während des Zupfens und der Verarbeitung werden aufwendige Techniken angewendet, um eine hervorragende Qualität zu gewährleisten.
Xihu Longjing Tee ist flach und glatt in Form, mit grüner und gelber Farbe und Glanz. Wenn Sie Tee zubereiten, gießen Sie gekochtes Wasser von etwa 80 Grad Celsius in die Tasse, und dann rollen sich Teeknospen langsam auf, wie Lotusse, die vom Wasser schwimmen. Der Teelikör ist dunkelgrün und duftet süß und weich. Xihu Longjing Tee ist weltweit bekannt aufgrund von vier Wundern, nämlich "grüne Farbe, süßer Geruch, milden Geschmack und schöne Form".
Wie man Xi Hu Long Jing Grüntee braut:
1. Teetasse und Teekanne mit heißem Wasser abspülen.
2. Verwenden Sie etwa 3,5 - 7 Gramm Teeblätter (2-3,5 Teelöffel) für jeden 225 ml Wasser.
3. Steep Tea Blätter in heißem Wasser bei 70 ° C (158 ° F) bis 80 ° C (176 ° F) für 1 Minute für das erste und zweite Brauen.
4. Steigzeit und Temperatur für das anschließende Brühen schrittweise erhöhen.
5. Nachfüllen, wenn das Glas noch 1/3 voll ist.
Lagerung:
Schützen Sie sich vor der Flut, eigentümlicher Geruch, hält bei niedriger Temperatur und kühlt sie.
Xihu Longjing Tea, a famous kind of green tea in China, grows in the mountains around the Xihu Lake (West Lake) of Hangzhou, Zhejiang Province, including areas like Lion Mount, Longjing Mount, the Wuyun Mountain and Hupao. It is very complex to produce Xihu Longjing Tea. Elaborate techniques are adopted during plucking and processing to ensure excellent quality.
Xihu Longjing Tea is flat and smooth in shape, with green and yellow color and luster. When making tea, pouring boiled water of about 80 degree celsius into the cup, and then tea buds will slowly roll up, like lotuses floating from the water. The tea liquor is dark green and smells sweet and mellow. Xihu Longjing Tea is well-known around the world due to four wonders, namely, "green color, sweet smell, mellow taste and beautiful shape".
How to Brew Xi Hu Long Jing Green Tea:
1. Rinse tea cup and teapot with hot water.
2. Use about 3.5 - 7 grams of tea leaves (2-3.5 teaspoons) for every 225 ml of water.
3. Steep tea leaves in hot water at 70°c (158°F) to 80°c (176°F) for 1 minute for the first and second brewing.
4. Gradually increase steeping time and temperature for subsequent brewing.
5. Refill when glass is still 1/3 full.
Storage:
Protect against the tide, peculiar smell, keeps in low temperature and refrigerates it.
Marke | GOARTEA |
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Produkt | Tee & Infusion |
Ablaufdatum | 18 Monate |
Allergene | Grüner Tee |
Produktart | Tee |
Geschmack | Dragon Well Green Tea |
Lebensmittelspezifikationen | Zuckerfrei |
Herstellernummer | Does not apply |