BIELMEIER Mehl Roggenvollkornmehl 5 Stück á 1kg Küchenmeister
Unser Küchenmeister Roggenvollkornmehl wird durch die
Vermahlung des ganzen Roggenkorns hergestellt, wodurch die wertvollen
Randschichten und der Keimling im Mehl enthalten sind. Es eignet sich daher
hervorragend für etwas dunklere Brote und Brötchen sowie Kuchen, Plätzchen und
Waffeln.
100 g
Bielmeier Roggenvollkornmehl enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1332
kJ (315 kcal)
Eiweiß: 9,0 g
Kohlenhydrate:
60 g
davon Zucker: 1,0 g
Fett: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Ballaststoffe:
12,0 g
Salz: < 0,01
g
Diese Werte
unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.