• pflegeleichtes Bambus Holz
• Breite: ca. 48 cm
• Tiefe: ca. 38 cm
• Höhe: ca. 3 cm
• Holzdicke: ca. 1,9 cm
• Saftrille - zur Aufnahme von z. B. Fleischsäften
• Anschlag - verhindert das Verrutschen des Brettes auf der Arbeitsplatte
• Randbegrenzung nach hinten - verhindert die Verschmutzung der Arbeitsplatte
• lebensmittelecht

Bambus ist ein umweltgerechtes Material, welches Regenwälder vor der Abholzung schont und zu den besten erneuerbaren Ressourcen zählt. Der Werkstoff Bambus besteht aus senkrecht geschnittenen Halm-Streifen, die gebündelt und verleimt werden. Daraus ergibt sich die charakteristische Maserung. Der Stärkeanteil im Holz verfärbt sich mit Hilfe von Hochdruck und Wasserdampf braun und gibt dem Holz die natürliche Farbe. Abmessungen / Form / Farbe / Maserungen können etwas variieren. Der typische Neugeruch verringert sich mit der Zeit. Wie bei allen Holzprodukten empfehlen wir zur Pflege längeren Kontakt mit Wasser zu vermeiden, am besten nur feucht abwischen, danach trocken reiben und stehend langsam trocknen lassen, dabei Hitzequellen (z.B. Heizung/Sonne) meiden. Das Holz ist vorgeölt, jedoch sollten Schneidebretter zum Schutz vor Wasser (Rissbildung) regelmäßig nach der Handwäsche mit geruchlosem Pflanzenöl eingerieben werden. Das erhöht die Lebensdauer und gibt dem Holz seine natürliche Farbe zurück.