Der Zustand des Buches ist fast neuwertig - nicht vergilbt, keine Eselsohren, keine Einrisse, keine handschriftlichen Anmerkungen.
Leider ist der Leim, mit dem die Seiten geheftet sind, brüchig. Deswegen fallen die Seiten heraus wenn das Buch zu stark gebogen wird.
Ein Block von drei Seiten hat sich bereits herausgelöst; weitere Seiten müssen sehr vorsichtig umgeblättert werden um sich nicht zu lösen.
80 Seiten.
Maße: 20,5 x 14 x 0,4 cm. Gewicht ca. 110 g.
Rezepte für Vor- Haupt- und Nachspeisen - natürlich alle mit Käse als Zutat.