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geprüfte Qualität
Cayennepfeffer
gemahlen
N E U W A R E
Produktbeschreibung:
Chilipulver Cayennepfeffer
Capsicum annuum
vegetarisch - vegan
Farbe: orangerot
Geruch: charakteristisch, aromatisch, scharf, brennend
Geschmack: charakteristisch, aromatisch, scharf, brennend
Schärfegrad: ca. 12.000 - 16.800 SHU
Achtung!!! scharf / reizend. Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden.
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Nährwerttabelle
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je 100g
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Brennwert
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1394kj/ 329kcal
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Eiweiß
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12,0g
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Kohlenhydrate
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32,0g
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davon Zucker
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30,4g
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Fett
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17,0g
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davon gesättigte Fettsäuren
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3,2g
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| Ballaststoffe |
24,9g
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Salz
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0,1g |
Herkunftsland: China
Einer unserer "Scharfmacher" - der sehr gerne in der mexikanischen, spanischen, ungarischen und indischen Küche verwendet wird.
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Uwe Geißer
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