Né à Lyon, en 1913, il fit des études d'agronomie et devint ingénieur. Il fut nommé inspecteur général de l'INAO par Pierre Le Roy de Boiseaumarié, qui présidait alors l'Institut, et se fit remarquer par ses talents de dégustateur. À partir de 1960, il devint viticulteur à Denicé et maire de cette commune de 1965 à 1977.

Il fut l'inventeur du slogan « Le beaujolais nouveau est arrivé » qui assit la notoriété de l'AOC Beaujolais à l'échelle internationale. Il meurt le 27 décembre 1998 à Nice, en laissant une uvre littéraire importante.