"Physiologie du Gout ou Méditations de Gastronomie Transcendante, ouvrage théorique, historique et à l’ordre du jour, Dédié aux Gastronomes Parisiens"

Auteur : Brillat-Savarin

Editions : Passard, Libraire-editeur

1852

Reliure d'époque, cuir et carton, marron

Pièces de titre dorées

632 pages,

Dimensions : 11,3 x 7,5 cm.