100g Tartufo Estivo - Scorzone - IT - Fresco - Tuber Aestivum Vitt. - ITALIA -

Pezzature variabili da circa 10g in su regolari, regolari, irregolari, poco scalfiti o scortecciati.

Come da foto annuncio, stesso aroma, fragranza e qualità. 

Freschissimi e profumati vengono spediti con corriere espresso in confezione isotermica refrigerata per offrire invariato profumo, gusto e consistenza. 

Descrizione Prodotto:

TIPO: TARTUFO ESTIVO

CONSERVAZIONE: FRESCO

PERIODO DI RACCOLTA: DAL 1 MAGGIO AL 15 SETTEMBRE

DISPONIBILITA’ : ALTA

Il tartufo estivo emana una fragranza tenue, dal sapore gradevole e delicato. Il colore nero e la

texture verrucosa contrastano con la tonalità timida della gleba, di colore dal beige al nocciola. La nostra zona ha un’alta produzione di questa specie di tartufo per i terreni favorevoli in natura. La sua raccolta và da gli inizi di maggio fino alla fine di agosto, poi seguito da altre qualità di tartufo piu o meno simili alle sue caratteristiche es. il Tartufo Uncinato.