Rosensirup 250 ml
Die Duftrosen werden in Wasser ausgekocht,
danach wird lediglich Zucker und Zitronensaft hinzugefügt. Ich selber verwende ihn zum Auf-
gießen mit Mineralwasser und Sekt. Man kann ihn auch als Ansatz für eine Rosenbowle ver-
wenden. Super schmeckt er auch über Vanilleeis und Vanillepudding.
Ein Tip!!!!
Die Rosennote kommt besonders hervor, wenn man ihn über einen warmen Pfannkuchen oder
Crepe gießt. Auch als Kuchen- oder Plätzchenüberzug, (vermischt mit Puderzucker) eignet er
sich hervorragend.
Zutaten: Wasser, Zucker, Auszug aus Duftrosenblütenblättern, Zitronensaft
| Nährwertabelle | per 100 ml |
| Brennwert | 996 kJ |
| 238 kcal | |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte | |
| Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| davon Zucker | 58 g |
| Ballaststoff | 0 g |
| Eiweiss | 0,0 g |
| Salz | 0,00 |
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