Güde Brotmesser Alpha Fasseiche
Franz Güde ist der Erfinder des "Güde-Wellenschliffs", eines
Wellenschliffs mit spitzen Zähnen. Durch diesen speziellen Schliff wird
die Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit deutlich erhöht.
Mit dem Brotmesser Güde Alpha Fasseiche erwerben Sie eines der
besten Brotmesser die es zu kaufen gibt.
Gesamtlänge: 32,5 cm
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Best-Preis-Garantie!!!
Finden Sie dieses Güde Messer bei einem anderen Händler zu einem günstigeren Preis
(inkl. Versandkosten). So erhalten Sie das Messer bei uns ebenfalls zu diesem Preis.
Diese Garantie gilt bis zu 14 Tage nach dem Kauf.
Ausgenommen sind Sonderverkäufe aus Lagerauflösungen, Insolvenzen und
Versteigerungen.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Güde ist ein Solinger Messerhersteller mit einer über 100-jährigen Tradition. Die Messer werden in kleinen Stückzahlen in Handarbeit geschmiedet. Die Klingen der Serie Alpha Fasseiche bestehen aus geschmiedeten Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Jedes Messer wird in 40 manuellen Arbeitsgängen bearbeitet. Die Griffschalen bestehen aus Eichenholz das von über 80 Jahren alten Weinfässern stammt. Die Messer sind Rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Sie dürfen nicht in die Spülmaschine.
Alle Meser verlieren im Laufe der Zeit an Schärfe. Profiköche ziehen ihre Messer vor jedem Arbeitsgang einmal kurz mit dem Wetzstahl ab. Das Messer ist dann auch noch nach Jahren scharf wie am ersten Tag. Ein Wetzstahl sollte mindestens 26cm lang sein. Auch die Härte und die Oberfläche sind von entscheidender Bedeutung für ein wirklich scharfes Messer. Mit einem Wetzstahl von Güde treffen Sie die richtige Entscheidung. Hier unser Angebot: Güde Wetzstahl
Besuchen Sie unseren eBay Shop und finden Sie weitere Premiumprodukte.