Mangold und Spinat
zählen zum Blattgemüse. Sie werden als kalorienarme Beilage zu Fleisch, Fisch oder Nudeln verwendet. Sie setzen nicht nur tolle Farbakzente in Gerichten, sondern stärken das Immunsystem mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen. Möchten Sie das Blattgemüse aus eigener Ernte genießen, so können Sie hier bei uns hochwertige Spinat- und Mangoldsamen von Kiepenkerl kaufen.

Spinatsamen für Frühjahrs- und Herbstsorten
können bereits im Februar ausgesät werden. Im Juli wird es dann Zeit für die Aussaat der Herbstsorten, wofür sich auch viele Frühjahrssorten eignen und umgekehrt. Die Sorten * Lazio, Matador, Monnopa * und * Bio-Spinat * aus zertifiziertem Bio-Anbau, die Sie hier direkt in unserem Shop kaufen können, zählen beispielsweise dazu.

Für die Sommersorten
steht die Aussaat der Spinatsamen im April an. Hierzu finden Sie in unserem Shop die Sorte * Columbia F1 * sie zeichnet sich durch langsamen Wuchs und relativ späte Schossneigung aus und ist resistent gegen falschen Mehltau.

Klicken für grosses Bild
Spinat - Saatgut
* Monnopa *


Botanischer Name:  Spinacia oleracea
Inhalt:   6 lfd. Meter
Lieferzeit:  ganzjährig


Beschreibung: 
Mittelfrühe Sorte für den Frühjahr- und Herbstanbau. Hoher Ertrag, mehltauresistent und besonders winterhart. Diese bewährte schnel lwachsende Züchtung mit dunkelgrünen, appetitlich glänzenden Blättern, die als würziger, wohlschmekender Blattspinat genutzt werden können. Die Blätter stehen aufrecht, so dass mann leicht und sauber ernten kann. * Monnopa * ist eine einhäusige Sorte mit einheitlich reifenden Pflanzen ohne männliche, früher schossende Pflanzen. Man kann sie daher besonders lange abernten.

Ist von Natur aus resistent gegen 3 Rassen des Mehltaus, der oft bei nassem Wetter auftreten kann. Eine Aussat in heißen Sommermonaten sollte eher nicht gemacht werden.


Kulturhinweise: 
Standort: Wächst in jedem guten, normalen, humusreichen, feuchten Boden in halbschattiger oder sonniger Lage
Aussaat: 
Vorkultur:  Ist für die frühe Kultur im Kleingewächshaus geeignet.

Direktsaat:  Februar bis Mai und August bis Oktober . in Rillen dünn verteilt säen, 1-2 cm tief, gut andrücken und feucht halten. Vereinzeln bei zu dichter Saat.

Keimtyp:  Dunkelkeimer, 1 - 2 cm
Keimtemperatur: 5 bis 20 °C
Keimdauer: 10 bis 14 Tage

Auch zur Überwinterung geeignet. Spinat enthält viele Vitamine und Mineralstoffe und eignet sich sehr gut zum Einfrieren. Zu beachten ist, dass Spinat nicht neben und nach Rote Bete und Mangold angebaut wird, da sie zur gleichen Familie gehören.

Ernte:  April bis Juni und September bis Oktober




Artikel, die Sie noch interessieren könnten

Kostenlose Gallery von