Die Eigenschaften, wie die unglaublich dauerhafte Schärfe und Härte, wurden jetzt auf dieses Küchenmesser übertragen. Die Klinge dieses hochwertigen Damast-Messers ist aus hartem Kohlenstoffstahl und zähem Eisen.
Durch übereinanderlegen der Materialien und mehrfaches Falten und Schmieden des klingenstahls entsteht eine
67-lagige Damast-Messerklinge.
Diese erreicht einen außergewöhnlichen Härtegrad von 62 HRC (handelsübliche Küchenmesser = 50 HRC)
- Damaszener-Stahl aus 67-lagig, kunstvoll verschmiedet
- extrem scharf (Klinge bleibt langanhaltend scharf) und extrem hart
- Sehr außergewöhnlichen Härtegrad von 62 HRC (handesübliche Küchenmesser = 50 HRC)
- Beste Hygiene, da Messerklinge in den Handgriff übergeht
- Edle Klingen-Maserung & Edle Mircada-Holzgriff
- Klingenlänge: ca. 20 cm, Gesamtlänge: ca. 33 cm
- Äußerst korrosionsbeständig
- Ergonomischer & geschwungener Griff, Messer sind sowohl für Links- Als Auch Rechtshändler geeignet
- I ship WORLDWIDE for Only 3,80 €
- Shipping: Europe only 2-10 days
- Outside Europe 3-20 days