Eichkater sonnengetrocknete Aprikosen sind ungeschwefelt und werden ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen schonend getrocknet. Das garantiert einen vollmundigen Geschmack mit einer aromatischen, fruchtigen Süße. 

Die getrockneten Aprikosen sind bissfest und vollmundig, aromatisch im Geschmack. Der Gehalt an den wertvollen Inhaltsstoffen von getrockneten Aprikosen ist 3-5 mal höher als bei frischen Aprikosen. Mineralstoffe und Vitamine sind u. a. Vitamin A, Vitamin B5, E und K sowie Kalium, Folsäure, Eisen, Magnesium, Phosphor und Zink. Getrocknete Aprikosen sind reich an Ballaststoffen. 

Wichtig zu Wissen ist auch, dass die Konzentration der Inhaltsstoffe durch die Trocknung auch auf den Zuckergehalt der Früchte einwirkt. Der Fruchtzucker wird hoch konzentriert, so dass der Kalorien im Vergleich zu frischen Früchten je 100g um das 5-6 fache steigt. Bei korrekter Lagerung sind getrocknete Aprikosenkerne lange haltbar - auch ohne den Einsatz von Schwefel als Konservierungsmittel. 

Eichkater Produkt-Qualität: 

*gemäß saisonaler Verfügbarkeit

Zutaten (Allergene in GROßSCHREIBUNG): Aprikosen ohne Stein Nährwerte:  Angaben Nährwerte    je 100 g            Brennwert I  1009 kJ     Brennwert II  241 kcal     Eiweiß  3,4 g     Kohlenhydrate  62,6 g davon Zucker  53,4 g     Fett  0,50 g davon gesättigte Fettsäuren  0,00 g     Balaststoffe  7,30 g     Salz  0,03 g

Eichkater garantiert eine hohe Qualität aller Nuss- und Fruchtprodukte durch den Warenbezug bei ausgewählten Lieferanten oder durch den Direktbezug der Produkte vom Erzeuger. Alle Artikel, Eichkater ist ein kleiner Manufakturbetrieb, werden in Deutschland zusammengestellt sowie verpackt und die Zutaten aus Nüssen und Früchten sind handverlesen. 

Anforderung zur Lagerung: Produkt bitte kühl, trocken und dunkel lagern