Morsa per il taglio al coltello del prosciutto certificata M.O.C.A.e conforme H.a.c.c.p. verniciatura certificata uso alimentare.
Questa morsa porta prosciutto è resistente e forte e permette di serrare un prosciutto anche molto grande grazie ad una presa sicura e stabile, e di tagliarlo facilmente al coltello.
È adatta anche per prosciutti con osso.
Il prosciutto viene stretto grazie al braccio girevole dotato di robusti chiodi d'acciaio.
Il ferma prosciutto Giemme Spoleto è molto pratico ed è di facile pulizia.
Lo Spessore del ferro piatto è di mm. 40x3, la Base con gommini antiscivolo e i manici ergonomici che garantiscono una forte presa sono in legno di faggio massello.
Le tre zampe danno una maggiore stabilità al ferma prosciutto.
Attenzione: Per la spedizione nelle Isole è previsto un supplemento, si prega di contattarci prima di effettuare l'acquisto.