IL ricettario di ristorante cinese degli anni ' 70 edizione riveduta-2CND aggiunto altre ricette!! questa nuova edizione presenta diverse ricette di bonus, nonché un esclusivo * virtuali * biscotto della fortuna
da Amber I. - (2009 rilegato in brossura, 40 pagine)-l'autore di questo libro è stato abbastanza fortunato da ottenere le ricette effettive dal ristorante cinese che sua famiglia usata per andare a negli anni settanta. La famiglia che correva il ristorante (lungo da pensionato) vive ancora nello stesso isolato e inviato suo vecchi menu e la maggior parte delle ricette che hanno usato. Le ricette di sopravvissuti hanno tutti state ridimensionate per famiglie cucine. Nel libro è incluso il menu effettivo, nonché i numeri di pagina dove i prezzi dovrebbero essere in modo da poter preparare questi piatti stessi esatti nella vostra cucina.
Ci sono anche molte ricette alla lista anche, alcuni dei punti salienti sono: salsa di uovo foo giovane, uovo foo young, giovane di foo di gamberetti, granchio foo giovane, Egg roll pelli, involtini, involtini primavera, wrapper wonton, zuppa di wonton, wontons fritto profonda, ripieni di funghi, Barbecued Spuntature, Mai Sui gnocchi di maiale, riso Perfict bollito, riso fritto, pollo riso fritto, tofu piccante, insalata di pollo esotica, manzo con Broccoli, manzo arancione fritti, mongolo manzo w / verdure, tajine di pollo con salsa di soia, salate pollo, mescolare fritto pollo con mandorle, arrosto di maiale, carne di maiale brasato, dolce & maiale in agrodolce, sette spezie gamberetti, pesce al vapore, Szechwan fritto i fagioli verdi, verdure in salsa agrodolce, sedersi punte di asparagi fritti, granchio Lo Mein, manzo Lo Mein, pollo Lo Mein, biscotti di mandorla , Dolce limone & ghiaccio tè, tè e mandorle |