3 x 55 m Grillschnur Bratenschnur Baumwollschnur Küchengarn Wurstgarn

Küchengarn aus Baumwolle zum Bardieren und Bridieren von Fisch, Fleisch und Geflügel. Das Garn ist lebensmittelecht, hitzebeständig, verfügt über ein hygienisches Zertifikat und erfüllt die Anforderungen der EG-/EU-Richtlinien.

Baumwolle gibt beim Kochen, Räuchern oder Backen weder Geschmack noch Geruch oder Farbe an die Lebensmittel ab. Es ist stark genug, um selbst in enge Knoten zu ziehen und auch größere Fleischstücke zum Trocknen oder Reifen sicher aufzuhängen.

Beschreibung

• Material: Baumwolle

• Farbe: Weiß

• Länge: 55 m

• Durchmesser: circa 2 mm

• Eigenschaften: lebensmittelecht, geschmacksneutral, hitzebeständig, reißfest

Anwendung in der Küche

• Rouladen aus Fleisch oder Kohl

• Rollbraten

• Steaks formen

• Geflügel formen

• Wurstherstellung

• Schinken

Anwendung in Haus & Garten

• Geschenke verpacken

• Dekorieren

• Basteln

• Pflanzen hochbinden