Sie erhalten reinsten, in Deutschland abgefüllten, Chia Samen ("Salvia hispanica"), NEU & OVP
Man
kann sie z.B. zum Backen, Braten, Kochen, als/über den Brotaufstrich
zum Frühstück, als Smoothie, im Müsli, für Sportler-Riegel oder pur
verwenden.
Wir wünschen guten Appetit! - Lieferung ohne Löffel :-)
Historische Details:
Schon
bei den Azteken waren die Chiasamen eine wichtige Pflanze. Beinahe wäre
sie bei den Nachkommen wieder in Vergessenheit geraten, aber zum Glück
erlebt dieses 100% natürliche Produkt heute wieder seinen Durchbruch,
besonders in Europa. ChiaMaya
Chia Samen sind ein Superlebensmittel, das bereits von den Mayas, Inkas
und Azteken verwendet worden ist und schon seit 5500 Jahren bekannt
ist. 2 Esslöffel Chiasamen in Wasser eingeweicht reichten für eine tägliche Versorgung (ChiaGel) und waren als für die aztekischen Krieger bereits eine ganze Überlebens-Ration. Inzwischen
werden immer mehr Menschen auf unsere kleinen ChiaMaya Samen
aufmerksam, denn die kleinen Samen haben es in sich. Mit ihrem Gehalt an
Kalzium (606mg*), Magnesium (306mg*), Eisen (6,9mg*) und
Omega-3-Fettsäuren (22mg*) stellen sie manch anderes bewährtes
Lebensmittel in den Schatten.
(*=Nährwertdeklarationen je 100g Chia Samen)
Rezeptideen / Historisches
Ursprünglich
wurde Chia-Saat in der mexikanischen Küche roh oder auch erhitzt
eingesetzt, zum Beispiel als schmackhafter Zusatz einer Salatsoße mit
den Samen oder auch mit Chia-Gel (1 Volumen Chia-Samen wurden in 7
Volumen Wasser für 20 Minuten quellen gelassen und mehrfach umgerührt).
Als Getränk/Smoothie eignen
sich ChiaMaya Samen ebenfalls: 2 EL ChiaMaya Samen mit Frucht- oder
Gemüsesäften mischen und 10 Minuten quellen lassen und mehrfach
umrühren. So dient es als vollwertige, energetische Zwischenmahlzeit,
wie es aus zahlreichen Überlieferungen bekannt ist. In den USA werden
die beliebten Samen ganz selbstverständlich jeden Tag im Müsli,
Brotaufstrichen oder in Joghurt mit frischen Früchten verwendet und
werden besonders von leistungsaktiven Menschen und Sportlern geschätzt.
Lieferumfang:
Sie erhalten -Ihrer obigen Auswahl entsprechend- reinsten Chia Samen (Salvia hispanica). - Wir wünschen viel Gesundheit und guten Appetit! :-)
(Lieferung ohne Löffel)
Gesetzliche Warnhinweise
Laut
Durchführungsbeschluss der Kommission vom 22.01.2013 über die
Genehmigung einer Erweiterung der Verwendungszwecke von Chia Samen als
neuartige Lebensmittelzutat gemäß der Verordnung (EG) Nr. 258/97 des
Europäischen Parlaments und des Rates, soll eine Tägliche Aufnahme von
15g nicht überschritten werden. Chia Samen sind kein Ersatz für eine
abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde
Lebensweise.