500g Cumin (Kreuzkümmel) ganz
Cumin auch bekannt als Kreuzkümmel wird hauptsächlich in der indischen, arabischen und asiatischen Küche verwendet. Am liebsten werden Gerichte wie Chili con Carne, Falafel, Currys, Suppen oder Hummus mit dem Gewürz verfeinert, aber auch Eintöpfen oder Reisgerichten verleiht es eine exotische Note. Cumin hat einen intensiven, würzigen süßen Duft und einen leicht bitteren scharfen Geschmack
Mindestens haltbar bis: ca. 10-12 Monate nach Kauf
Zutaten: Cumin ganz
Nettogewicht: 500g
Nährwerte pro 100g:
Energie 1792 kJ / 428 kcal
Fett 22,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 6,8g
Ballaststoffe 10g
Eiweiß 17,8g
Salz 0,01g