Semillas frescas de Cymbopogon  Citratus , hierba de limón.

Planta herbácea de origen asiático ,ampliamente usado en cocina , tiene un sabor y aroma limonado ,  puede ser secado, pulverizado o usarse fresco. El tallo es difícil de ingerirse, exceptuando la parte interna. Sin embargo, puede ser finamente molido conservando el aceite aromático. Ampliamente usado en te , sopas y currys a modo de infusión.

  Se cultiva en tierra normal de jardín. Clima: adaptación amplia. Colocar las semillas en jardinera. Deben plantarse en tierra ligera y fértil, espaciando las plantas a unos 50 cm. de distancia. La siembra debe de realizarse de febero a mayo en un semillero resguardado a la sombra pero con bastante luz y cálido, puede usarse substrato universal y no se deben enterrar las semillas . Mantener siempre húmedo el susbstrato ( se puede para ello taparlo con un plástico transparente aireandolo una hora al día) transplantando las plantas cuando tengan varios pares de hojas.