Kaffeefachwerk ist Ihre private Manufakturrösterei. Wir arbeiten nach traditionell-handwerklichen Methoden mit dem bewährten Trommelröster. Durch sorgfältige Auswahl der Rohkaffees, schonende Temperaturführung und lange Röstzeiten entsteht ein breites Sortiment aromatischer und vollmundiger Kaffee- und Espressospezialitäten.





Kaffeefachwerk
Äthiopien Sidamo
biologisch angebaut, fair gehandelt

Single origin 100% Arabica Hochland Kaffee

500g frisch geröstet

kostenfreier Inlandsversand


Wenn Sie Kaffee aus Äthiopien kaufen, treten Sie sinngemäß an die Wiege des Kaffeegenusses. Denn Äthiopien ist die Heimat des Arabica-Kaffees, hier wurde er um das 9. Jahrhundert herum entdeckt und trat von hier aus seinen Siegeszug um die Welt an. Das Anbaugebiet Sidamo liegt im Südwesten Äthiopiens und ist für leichte Kaffees mit floralen und mild-schokoladigen Noten bekannt.
Dieser Rohkaffee stammt zudem aus Bio-Anbau und wird fair gehandelt.


Düfte / Geschmack:
floral-süßlich, leicht schokoladig

Körper:

leicht, mild, dezent

Nachgeschmack:

weich, mit leicht fruchtigen Noten

Gesamteindruck:

ausgesprochen leicht und mild


Optimaler Röstgrad für Zubereitung mit: Tassenaufguss, Vollautomat, Filter, French Press, Chemex

Empfehlung für:
leichten Kaffeegenuss


Aus fortlaufend frischer Kaffeefachwerk-Manufakturröstung
Ohne Konservierungsgase in goldfarbenen Aromaventilbeuteln abgefüllt
6 Monate als generell ausgewiesenes MHD




Sechsmonatige Frischegarantie

Wir rösten dieses Produkt fortlaufend frisch und versiegeln es sofort in Aromaschutzbeuteln. So erhalten Sie den vollen ursprünglichen Geschmack. Es erfolgen keine zusätzlich MHD-verlängernden Konservierungsbehandlungen wie z.B. Begasen. Daher finden Sie auf allen Produkten „nur“ ein sechsmonatiges MHD.


Bohnen oder gemahlen

Sollten Sie dieses Produkt in gemahlener Form wünschen, dann schicken Sie uns bitte eine kurze Nachricht. Ansonsten versenden wir in der Standardvariante „ganze Bohnen“.

Information zu den Rücknahmebedingungen

Wir gewähren auf unsere Produkte ein einmonatiges Rückgaberecht. Bei Kaffee und Espresso bezieht sich dieses ausschließlich auf ungemahlene Ware (d.h. ganze Bohnen) sowie auf ungeöffnete Verpackungen.