Friteuse électrique - 10 litres avec robinet de vidange RCEF 10EH-1
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Détails du produit:
- 10 au total / 9 l d’huile
- Puissance : 3 000 W
- Température max. : 200 °C
- Robinet de vidange
- Acier inoxydable
Brèves informations:
- Contenance élevée pour la préparation de grandes quantités d’aliments frits – capacité totale de 10 litres, dont 9 litres d’huile
- Puissant élément chauffant de 3 000 W
- Meilleur goût et huile fraîche grâce à la zone froide
- Acier inoxydable hygiénique et résistant
- Thermostat efficace maintenant la température et consommant peu d'énergie
Friteuse électrique - 10 litres avec robinet de vidange
Avec la friteuse électrique RCEF 10EH-1 et sa zone de froid de Royal Catering, vous cuisinerez sans aucun problème, avec plaisir et de manière commode n'importe quel type de plats. Elle a été conçue pour les professionnels de la restauration et est parfaitement adaptée à la préparation de grandes portions pour des événements en hôtel. Bien évidemment, elle peut également être installée dans des food trucks lors de festivals ou de marchés.
La friteuse pour professionnels de la restauration peut accueillir une quantité d'huile jusqu'à 10 l. Pour un usage professionnel, elle se révèle très utile car elle vous permettra de préparer de multiples plats, en particulier pour des buffets de poissons, de petits apéritifs ou de frites. Vous pourrez préparer à la fois votre plat et sa garniture ! Grâce à sa forme allongée, vous pourrez même faire frire un poisson entier.
Avec une puissance de 3 000 W, l'huile atteint rapidement une température maximale de 200 °C. Pour un résultat de cuisson optimal, le thermostat ultrasensible régule la chaleur du bac à huile à une température constante. Celle-ci est obtenue en peu de temps et avec une faible consommation d'énergie. Le couvercle garantit lui aussi que la chaleur obtenue soit bien conservée et protège des éclaboussures de graisse au moment de faire frire les aliments.
Les dimensions du panier à frites sont de 20,0 x 22,0 x 10,3 cm. De plus, le panier est équipé d'une poignée en matière isolante contre la chaleur. Les restes d'aliments qui sont tombés du panier ou ont coulé en raison du refroidissement, sont recueillis au fond de la friteuse dans une zone de froid et ne brûlent pas. L'huile garde ainsi son goût naturel.
En cas de besoin, vous pouvez activer un dispositif de sécurité intégré, au moyen d'un bouton. En pressant sur le bouton, l'élément chauffant est désactivé et la friteuse s'arrête aussitôt de fonctionner. La friteuse est pourvue de quatre pieds en caoutchouc afin que l'appareil repose de manière stable et sans risque de dérapage sur toutes les surfaces.
Le design moderne et robuste du boîtier est composé d'acier inoxydable de qualité durable très résistant et qui grâce à ses propriétés d'hygiène, est optimal pour la préparation d'aliments. De plus, grâce au dispositif d'écoulement, vous pouvez rapidement et facilement vidanger l'huile. Avec sa surface lisse et son élément chauffant amovible, cet appareil de cuisson est facile à nettoyer.
Laissez-vous convaincre par une qualité incomparable et un service compétent et achetez aujourd'hui encore une friteuse électrique RCEF 10EH-1 de Royal Catering !
Appareil performant qui chauffe l’huile rapidement grâce à sa puissance de 3 000 W
Capacité de 10 l appropriée pour la restauration
Idéale pour le poisson, les chips, les nuggets, etc.
Élément chauffant amovible qui facilite l'accès à la cuve
Huile évacuable en tout confort grâce au robinet de vidange
Produit testé par Michał Orłowski, chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Professionnel et gastronome aguerri, à l’instar de nos clients.
Panier avec poignée thermorésistante compris
Zone froide qui empêche les restes de calciner et prolonge la durée d'utilisation de l’huile
Couvercle qui protège l’intérieur de la cuve contre les contaminants
Appareil stabilisé par des pieds antidérapants
Pour obtenir des frites cuites à la perfection, soit dorées et croustillantes à souhait, il faut faire frire deux fois les bâtonnets de pommes de terre.
Une bonne friteuse est gage de bonne cuisson. N’utilisez pas d’huile ordinaire pour la friture ; elle se dégrade très vite et altère les aliments.
Thermostat veillant au maintien d’une température de jusqu'à 200 °C
Composants amovibles faciles à laver
Made of durable, food-safe stainless steel
- Friteuse électrique RCEF 10EH-1
- Panier à poignée isolante
- Couvercle
- Robinet de vidange
- Mode d'emploi
Sur Royal Catering
Royal Catering propose une large gamme d´appareils de cuisine destinés aux professionnels de la gastronomie. Présentant un excellent rapport qualité-prix, nos appareils sont fabriqués dans le respect des normes de qualité allemandes les plus strictes et répondent ainsi parfaitement aux exigences du secteur de la restauration. Royal Catering met tout particulièrement l´accent sur l´utilisation de matériaux de haute qualité : c´est la clé pour des appareils non seulement solides, mais aussi faciles et rapides à nettoyer. Des petits plus très pratiques, comme des minuteries ou des dispositifs de vidange, facilitent considérablement l´utilisation de nos produits au quotidien. Nous veillons toujours à ce que l’utilisation des équipements professionnels Royal Catering demeure intuitive et ne requière pas l’étude prolongée d’un manuel d’emploi.
