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Description

TeeRiQ GC-01 Kamairi-cha bio 有機釜炒茶
Kamairi-cha d'Isagawa, Japon.
Kamairi-cha d'Isagawa, Japon

Évaluation du goût
Douceur★★
Richesse★★★
Fraîcheur★
Saveur rôti★★★★
Astrigence★★

Marque : TeeRiQ
Type de thé : Kamairi-cha bio
Numéro du fabricant : GC-01
Nom du produit : Kamairi-cha bio 
Ingrédients : thé vert
Territoire : Isagawa, Shizuoka, Japon 
Cultivar : Surugawase, Yabukita
Récolte : 1ère récolte 
Culture : culture biologique


Aufguss/Infusions(pour 3 tasses/pour 3 tasses)
Quantité : 12g 
Eau/Eau : 270ml
Température de l'eau : 90℃(1er Aufguss/infusion)
95℃ (2ème infusion)
Temps:
50s(1er Aufguss/infusion)
25s(2e perfusion)

Qu'est-ce que Kamairi-cha
Kamairi-cha est un type de thé vert japonais et est fabriqué en faisant voler dans une casserole dans les premiers stades de la production et, comme la plupart des thés verts japonais, est classé comme un thé non fermenté.
Alors que la plupart des thés verts japonais sont cuits à la vapeur immédiatement après la récolte pour éviter l'oxydation, le Kamairi-cha est torréfié dans une marmite en fer.
La principale différence de goût entre Kamairi-cha et Sencha réside dans l'arôme appelé "Kamaka", qui est créé en torréfiant les feuilles de thé dans une marmite en fer.
Le Kamairi-cha japonais est un thé extrêmement rare, représentant moins de 1 % de la production de thé vert du Japon.

Profitez de l'arôme parfumé unique et du goût rafraîchissant !!


qu'est-ce que 
Kamairi-cha
Kamairi-cha est un type de thé vert japonais et produit par pan-flying dans une casserole au début de la production et classé comme thé non fermenté comme la plupart des thés verts japonais.
Alors que la plupart des thés verts japonais sont cuits à la vapeur juste après la récolte afin d'éviter l'oxydation, le Kamairi-cha est torréfié dans une marmite en fer.
La principale différence de saveur entre Kamairi-cha et Sencha réside dans l'arôme appelé "Kamaka", qui est produit en torréfiant les feuilles de thé dans une marmite en fer.
Le Kamairi-cha japonais est un thé extrêmement rare, qui ne représente que moins de 1 % de la production de thé vert du Japon.

Profitez de l'arôme parfumé unique et de la saveur rafraîchissante !!

À propos de TeeRiQ
Nous sommes un entrepreneur éco-certifié.
Nous nous engageons à sélectionner avec soin et à offrir du thé japonais biologique de haute qualité auquel nos clients peuvent faire confiance.

Notre Philosophie
Notre objectif a toujours été de transmettre authentiquement les traditions japonaises et la culture qui les accompagne et de les relier au monde moderne.
Surtout dans le secteur alimentaire, nous mettons l'accent sur la sécurité, la santé et le plaisir pour l'esprit et le corps.

Nous protégeons et préservons les valeurs japonaises avec passion et défendons des produits de haute qualité, directement du cœur du Japon.

Avec ces normes, nous garantissons à nos clients des produits d'une qualité exceptionnelle. 
Grâce à cet engagement personnel, nous montrons à nos partenaires commerciaux la plus grande confiance et le plus grand respect - dans l'esprit de la culture japonaise.